Доброго времени, дорогие читатели.
Продолжаю изучать рынок веганских продуктов и полуфабрикатов. В отзыве о Соевом бефстроганов этой же марки Ego уже писала, что я не веган в прямом смысле этого понятия, но не ем мяса и стараюсь разнообразить рацион питания. Пробую разное, чтобы выбирать более подходящее для меня.

Кроме этой марки пробовала "Вегафарш" Гарнец - готовила котлеты и фаршировала перцы.

Продукты разные, интересные по разнообразию и возможностям, но на данный момент этот Гуляш мне понравился больше всего. А может, просто вкуснее его приготовила)

К тому же, в отличии от бефстроганов, в этом продукте содержится ароматизатор и пищевой краситель. С одной стороны, это минус, но с другой - это придает вкус. И надеюсь, что в продукте из раздела "Здоровое питание" не должно быть вредных добавок.

Посмотрела о красителе: "Сырье для получения Е 150а – натуральные продукты: крахмал из кукурузы, сахарная свекла. Они не влияют на организм и не имеют негативных последствий для здоровья."

На упаковке рекомендуется рецепт приготовления гуляша.
Перца в данный момент у меня нет, но не беда, попробую приготовить пока без него.

Сухой продукт выглядит так. Кусочки плотные на ощупь.

Отвариваю по рекомендации 15 минут. Кубики бульона не использую вообще. Поэтому просто подсаливаю воду, добавляю горошки перца и лавровый лист для аромата.

На сковороде пассирую то, что есть из овощей: лук, морковь и помидор.

Добавляю отваренный гуляш.

Тушу ещё минут десять (не 40, как указано), потому что продукт уже почти готов.
Добавляю в конце выдавленный чеснок, пряности (у меня привезённые в подарок из Грузии), немного Томатного соуса Кинто, чуть воды.
Закрываю крышкой и выключаю, оставив на горячей поверхности индукционной плиты.

Отвариваю спагетти со шпинатом. С гуляшом оказалось очень вкусно.

От себя добавлю, не призывая никого не к чему. Когда ела мясо, то такая порция (если вдруг осиливала) делала меня "объевшейся", ленивой, с раздутым, пардон, животом.
Эту же тарелку я съела на обед, не заметив как. Живот мой не изменился в размере и вообще никак себя не выдал. Энергии полно, лежать и даже сидеть не хотелось.

Вечером зашёл сын и попросил "того мяса на сковородке" со спагетти. "Мясо" понравилось, удивился его нежности))

Цену не помню точно, но вроде, как и бефстроганов, около 100 рублей.

Поэтому данные продукты рекомендую, а решать конечно, только вам.

Всем правильного выбора и отличного аппетита)