Приветствую друзей и гостей сайта Отзовик.

Уверена, многие из читателей сайта не раз пробовали сыр Буррата. Если лет 5 назад мы т блюда с этим сыром заказывали в ресторанах Европы, то сегодня его производит любой уважающий себя российский фермер. Я обожаю Буррата, это его сочетание моцареллы с нежнейшими сливками.

На днях я рассказывала о сыре Дело Вкуса "Качотта" . В отзыве я упоминала, что выбор свой не ограничила только на одном кусочке, на пробу взяла еще и мягкий сыр. Вот о нем сегодня и пойдет речь - Буррата Дело Вкуса.

Оформление самое обычное. Небольшая баночка с шариком сыра. Информация от производителя наклеена на крышке этой самой баночки.

Чистый вес сырного шарика составил 166 грамм.

Я пробовала сыр Буррата у разных производителей. Вот к примеру тот же сыр я покупала в сети магазина ВкусВилл. На внешний вид он везде одинаковый. Ну сыр как сыр, отличие конечно немного существует во вкусе.

Вот такой вариант обеда был у меня. Опять подсчитываю калории. Здесь в тарелке их 466.

Сыр мягкий, точнее мешочек из моцареллы мягкий и начинки в нем много. Но здесь она очень плотная. Обычно, разрезая сыр Буррата, из него вытекает сочная и очень полезная жидкость, те сливки. Здесь, как вы видите, начинка плотная.

Мне нравится сочетание сыра Буррата с томатами, именно этот вариант я и приготовила.

Оптимальные сроки хранения нежной массы составляет от 1 до 2 дней. Здесь же сроки годности продукта значительно больше. Я еще не встречала сыр со сроком годности мах 2 дня.

Замечаний к продукту у меня не было, сыр мне понравился. Во вкусе не было никакой кислинки и от своего обеда я получила удовольствие.

Покупать или нет сыр Дело Вкуса "Буррата" решать только вам.