Я последнее время перешла на мягкий творог Данон 5 % жирности. Чего советую всем, кто заботится о своем самочувствии.

Начну с того, что это подходящий продукт, если нужно полноценно поесть. Баночка большая. Заклеивается крышечкой надежно, не переживаю, что в сумке перевернется и разольется.

Внутри баночки красивый белоснежный творожок однообразной консистенции. Не жидкий, скорее напоминает густую сметану, и еще даже немного погуще. Белка много, в составе лишь творог и сливки, ни консервантов, ни красителей нет. И минимальное количество углеводов - лактозы, которая у меня нормально усваивается. Я люблю его есть просто так, получается на один раз в день полноценная еда плюс лекгоусвояемый кальции и полезный для печени молочный белок казеин.

Но хочу поделиться двумя рецептами, как сделать его еще полезнее, иногда балуюсь этим) Первый рецепт: попробуйте чуть подсолить и порубить в него несколько веточек кинзы. Поверьте, это очень вкусно и полезно, даже если запах кинзы не любите, рискните, творожок ее облагораживает и вы получаете витамины и полноценный белок. Второй рецепт: перетираете блендером со спелым бананом и получаете еще одно сытное блюдо. Ничего больше добавлять не надо.