Эту колбасу решили купить из любопытства, ведь Брауншвейгская колбаса, как правило, вкусная, неважно, кто производит её, главное - читайте состав. А состав в данном случае хорош.

На первом месте - говядина. Далее свинина, шпик, специи и добавки. Ничего лишнего.
Давайте отрежем кусочек и попробуем.

Очень много жира, как видно на срезе. Конечно, он должен присутствовать в большом количестве в колбасе данного вида, но он очень крупно порезан и его явно больше, нежели требует рецептура.
И это очень не хорошо отражается на вкусе. Мясной аромат заглушается жиром.
Специй на мой вкус маловато. Люблю попикантнее.
Но и сказать, что не вкусная колбаса, тоже не могу. Лишь только то, что есть и получше.
Рекомендовать не буду. Три звезды.