Я частенько дома делаю пиццу и для нее нужна рыбка. В этот раз я решила сделать пиццу не просто с креветками, а добавить еще и рыбку. Так как цена на рыбу сейчас не далека от идеала- я решила сэкономить и как обычно неудачно. Долго думала брать или не брать вот такую пачку

за 60 рублей, но конечно же решилась и очень зря.
Идеальных кусочков конечно не ожидала, но думала, что это будут просто обрезки. На деле же оказалось, что это обрезки, но не мяса, а кожи и плавники

причем плавники в таких количествах, что было ощущение, что эта плавники в 2 рыб уложили мне в контейнер(
Внешний вид очень огорчил и попытавшись срезать с плавников хоть что-то у меня вышло какое-то месиво гамм на 30 не больше, еще и эта чешуя смешивалась с тем небольшим филе и получилась вообще ерунда. Были еще тут и ребра, мясо с которых срезать конечно же нереально и их как плавники, кости и кожу просто выбросила.
Надеялась, что старания мои не напрасны и что данная рыба дополнит мое блюдо, но нет она слишком соленая и почему-то вкуса рыбы вообще не ощутила- какое-то пересоленное месиво, которое только запахом смахивает на рыбу. Добавлять в пиццу такое я конечно же не стала- это просто мусор, который нужно выбрасывать, а не продавать людям(