Вино называют сухим не потому, что его надо грызть, а потому, что в нём "досуха" сброжен сахар.
Здравствуйте!
Вот и дошло дело до второй купленой в сети магазинов "Красное и Белое" бутылки вина "Шато Тамань" (как оказалось, эти серия и выпускается специально для сети магазинов КиБ). На этот раз это было белое сухое "Совиньон". На момент покупки его цена составляла 229 рублей.

Вино с защищенным географическим указанием "Кубань. Таманский полуостров".

Бутылка отличается от розового Шато Тамань Мерло только цветом - здесь она тёмного стекла. Всё остальное идентично, в том числе и оформление.
Как Вы, наверное, уже поняли, вино изготовлено из винограда сорта Совиньон урожая 2019 года.
Цвет вина- бледно-жёлтый, прозрачный, хотя в данном бокале это не сильно заметно.

В аромате - ягоды, явственнее всего проявляется смородина.
Со вкусом сложнее, чего-то определенного выделить не получилось - просто лёгкое освежающее вино, с чуть лёгкой же кислинкой.

Так уж совпало с рекомендациями производителя, что подавалось вино к свежекопченому окуню, и они, сухое вино и сухая рыба, прекрасно друг друга дополняли.
Вино белое сухое "Шато Тамань Совиньон", пусть и с некоторыми оговорками, можно рекомендовать к покупке, как качественный напиток.