Уже несколько раз покупала в "Перекрестке" по привлекательной цене красную рыбу, а именно - набор к пиву семга слабосолёная от 3 Fish, изготавливается на предприятии в Твери. Стоимость упаковки весом 130 грамм примерно 86 рублей, бывают выгодные акции, несколько раз покупала сразу несколько пачек.

Рыба упакована под вакуумом, герметично, упаковка полностью прозрачная со всех сторон, сверху есть белая этикетка с информацией о продукте. Вскрывать упаковку просто руками не особо удобно, нет продуманной линии перфорации, я обычно разрезаю упаковку ножницами или ножом посередине.

Внутри обрезь семги, встречаются плавники, чешуя, но и рыбного филе достаточно, сочное мясистое. Все-таки за такой вес чистого филе в упаковке придется отдать не 86 рублей, а около 400, поэтому не вижу какой-то проблемы, всё несъедобное легко отделяется от рыбы. Употреблять как самостоятельный продукт эту рыбу мне не очень нравится, поскольку соли здесь не жалеют, а вот со свежим рогаликом или батоном - идеально.

Конечно, бывало я покупала такую рыбу и некоторые кусочки были со странноватым, не особо свежим запашком, бывало жидкость с кровью - просто выбрасываю, что не вызывает аппетит. Да, это минус производителю, все-таки это не печенье, которое даже просроченное ничем не грозит, но никаких проблем с ЖКТ после употребления рыбы у меня не было. В составе есть консервант. Срок годности примерно полтора месяца в герметичной упаковке.

Семга - рыбка идеальная по соотношению белков и жиров, и именно белка здесь много. Калорийность невысокая - 209 ккал на 100 грамм. Важно заметить, что продукт не из свежего, а из мороженого сырья, ну поэтому и цена такая привлекательная.

Вывод: мне нравится такой вариант семги, вкусно, много мяса и цена доступная.