Работаю кондитером много лет. Когда я начала обучение в этой школе, я не знала о ПП ровном счетом ничего.
Пройдя обучение, я стала понимать какие продукты необходимо использовать если нужно уменьшить или увеличить такие показатели, как калорийность, жирность и содержание углеводов в готовом десерте. Я узнала много рецептов очень красивых, вкусных десертов, которые не вредят фигуре и здоровью.
Конечно, ПП десерты очееь сильно отличаются по вкусу от традиционных сладостей. Но, если Вы решили перейти на ПП десерты, то к их вкусу привыкаешь.

Относительно обучения: удобная онлайн платформа и личный кабинет. Подробные видео уроки. Оперативная обратная связь с преподавателями.