Добрый день всем читателям отзыва. Сегодня пишу отзыв о чилийском вине Santa Lucia Sauvignon Blanc.

Многие из тех, кто читают мои отзывы, уже знают, что я предпочитаю именно сухие вина из Чили за их насыщенность и демократические цены. Купила бутылочку этого вина в магазине «Красное и белое» ещё весной по акции где-то около 350 рублей.

Вино из Центральной долины Чили производится компанией Patacon Vinicola, которая входит группу виноделов GСF, и преследует цели по сохранению традиций виноделия.

Ну давайте рассмотрим бутылку поближе. Тип бутылки – «бургундская», выполнена из тёмного стекла. Закупорена бутылка винтовой крышкой. Порой в комментариях к отзывам некоторые читатели намекают что хорошие вина не могут быть закупорены таким способом, это далеко не так. Да, сложные вина, хранящиеся десятилетиями, не могут обойтись без классической пробки, но во всех других случаях такой способ закрытия бутылки не говорит о некачественном или дешёвом продукте.

Охлаждаем бутылку до рекомендованных 14-15 градусов, разливаем по бокалам, вдыхаем аромат. Аромат насыщенный, спиртуозности нет, слышится запах травы, немного цитрусовых и личи. Напиток соломенного цвета.

На вкус это Sauvignon в классическом варианте, его уж точно не спутаешь ни с чем. Вкус чистый, кислинка едва заметна. Во вкусе чувствуются всё те же травы и экзотические фрукты. Вкус сбалансированный, пьётся вино с удовольствием и легко.

В итоге - покупкой довольна, отличное вино за такую цену. Отлично подойдёт к сырам, белому мясу и рыбе. Вино оцениваю на 4 балла из 5, к покупке рекомендую, как вариант вина на вечер за такую цену просто замечательно.