Купила во ВкусВилле со скидкой сыр, мне нравятся сыры Сернурского завода, в частности Халумис для жарки, и сыр из козьего и коровьего молока с красивым названием тоже очень понравился, поэтому хочу поделиться впечатлениями.

Упаковка 200 г, вакуумнся, сыр сквозь прозрачную плёнку видно, он нежного цвета, ближе к белому, по типу полутвердый, скорее всего, хотя не указано.

Состав очень хороший, никаких лишних добавок нет - ни красителей, ни уплотнителей...

На первом месте козье молоко, но характерного запаха и привкуса нет, либо он не слишком выражен, так как я не чувствительна к нему, не заметила.

Сыр имеет плотную упругую текстуру, по вкусу нейтральный, чуть солоноват, я люблю такие сыры, мне напоминает мой любимый сыр Молога, а тут ещё и вдвойне полезен с козьим молоком.

Рекомендую.