Уже не впервые покупаю периодически форель радужную от АСТО, вариант - набор к пиву. Купить можно в Перекрестке, примерная стоимость за упаковку весом 150 грамм - 100 рублей, часто бывают выгодные акции. Упаковка картонная, голубого цвета, сверху, есть окошко, через которое можно оценить красную рыбку под вакуумом уже в прозрачной упаковке. Информация о продукте на стикере с обратной стороны. Изготовитель - ООО АСТО, производство находится в Санкт-Петербурге. Рыба не слабосоленая, а холодного копчения.

Внутри многочисленные кусочки форель, брюшки, встречаются плавники, кожица и чешуя - не вижу в этом проблемы. Проблему вижу лишь в том, что иногда (зависит от партии) - сырье недостаточно свежее, можно почувствовать уже не самый приятный запах. Есть партии вообще рыбка свежайшая, в общем, как повезет. Наверное это уже на совести работников производства, можно ведь упаковать любую рыбу - и так сойдет. Живот не крутило ни разу, но это не гарантия, что всегда так будет, организмы у всех разные. Просто здесь ведь еще и соль, копчение. В составе не указаны консерванты. Рыба упругая, не разваливается, сочная. Калорийность на 100 грамм составляет 178 ккал.

Вывод: все-таки решила не покупать ее в последнее время, поскольку всё чаще она меня стала разочаровывать, хотя может всё наладится. Еще зимой этого года брала сразу по 3 упаковки и было всё хорошо, сейчас что-то не радует.