1
Отзыв рекомендуют 2 0

Отзыв: Сыр для жарки Сернурский сырзавод "Сернурский Халумис" - плесень

Достоинства: При жарке не расплывается
Недостатки: Плесневеет до истечения срока годности, пресный, резиновый
По акции, за 99 рублей, решил взять на пробу сыр для жарки. Ранее был опыт с сырами для жарки, но не очень удачный- тот сыр был ну оооочень солёным. Прочел в одном из отзывов что и этот сыр излишне солён, поэтому взял только одну упаковку- вдруг не понравится. Поскольку упаковки имеют окошки то с содержимым можно ознакомиться заранее. Ну я и ознакомился- результат не вдохновил- в большинстве упаковок была заметна подозрительная пятнистость. Выбрав упаковку не имеющую признаков неблагополучия положил её в холодильник и забыл на пару дней. Подошли выходные и захотелось чего нибуть поджарить - тут то сыр и попал на глаза. Вскрыв упаковку первое что увидел - это тёмные очаги плесени внутри герметичной пластиковой упаковки.


Сыр для жарки Сернурский сырзавод Сернурский Халумис фото

Положившись на очистительную силу огня решил всё же попробовать сыр- 'уплочено же'. Обкромсал сыр по периметру и пожарил оставшийся условно стерильный обмылок. Сыр имеет слабый сливочный запах, светлую окраску и достаточно упругую консистенцию. В соответствии с инструкцией обжарил на раскаленной сковороде без всякого там масла. Получилось достаточно симпатично.

Сыр для жарки Сернурский сырзавод Сернурский Халумис фото

Сыр слегка подтаял внутри, снаружи образовав приятную корочку. На вкус сыр оказался пресным (кто там писал про пересол?) и резиновым. Какого то специфического вкуса вызывающего желание повторить покупку не ощутил.
ИТОГО. дорогой вне акции, плесневеющий раньше времени, резиновый пресный сыр.
Не рекомендую.
Время использования 1
Стоимость 99 ₽
Год выпуска/покупки 2021
Общее впечатление плесень
Моя оценка
1
Рекомендую друзьямНЕТ

Комментарии к отзыву

Комментариев пока нет