Я обожаю сыр буррата и пробую постоянно новые варианты. На днях муж принёс мне этот мягкий сыр от производителя Сыроварня Волжанка Burrata. Купил он его в одном из магазинов сети "Перекрёсток".
Круглой формы баночка, масса сыра 150 грамм.

Состав нормальный, срок годности продукта 10 суток.

Произведён сыр в Костромской области, город Волгореченск. Звучит очень романтично, не так ли?

Давайте рассмотрим баночку со всех сторон.

Срок годности на донышке баночки.

Достанем буррату. Мешочек, обвязанный верёвочкой, которую нужно развязать перед употреблением блюда.

Я подаю на стол буррату с помидорами, и зеленью. Соус - бальзамический.

Внутри мешочка бурраты сыр страчателла в сливках. Но здесь он довольно плотный, не жидкий. Тем не менее, блюдо получилось вкусным.

Могу рекомендовать, неплохой продукт. Но моя любимая буррата от Гальбиани .