Снова приходится разрушать легенду: для производителя - это аперитив. То есть кулинарная "предварительная ласка"; для нас с вами - газированный винный коктейль...
Примерно также звучал бы Абсолют курант - водный раствор этилового спирта "люкс" с добавлением смородинового экстракта. Уж очень технологично. Кстати "Беллини" - это как и "Маргарита" - не торговая марка, а имя собственное аперитива из игристого вина и сока (в нашем случае доминанта - белые персики).


Если "Апероль-спритц" надоел, то "Беллини" подходящая замена. Он не брутален, он менее крепкий и его можно просто охладить, не добавляя лёд. К тому же многие девушки не без оснований не любят шампанское (или игристое вино). Понятно, что внятного "выстрела" под звон курантов "Беллини" не даст, поэтому для антуража можно купить самое дешёвое (и пусть половина содержимого бутылки вылетит наружу). А по-настоящему насладиться персиковым вкусом - сразу после. Беллини лёгкий, сладкий и нежный, поскольку составляющих достаточно пытаться улучшить (или тем более "закрепить") не стоит - это готовый к употреблению продукт. Алкоголь и сахар не полезное сочетание, поэтому "Беллини" это продукт эстетов, им не напьёшься, он предназначен для другого, назвал бы его "летним", но опять же аперитив в Италии "всесезонный" напиток выходного дня (как и "Апероль-спритц").

Ну и напоследок - натуральное вино, натуральные соки, чтобы их сохранить в неизменном виде используют "самый винный" консервант "диоксид серы", разумеется в пределах допустимого.
Напиток о котором шла речь поставляют только в "Азбуку вкуса", так что цена может неприятно удивить.