Доброе утро, уважаемые читатели! Вчера к новогоднему столу купила 2 упаковки сёмги этого производителя.

Эту рыбу к покупке однозначно рекомендую, потому что:

- ломтики ровные, без косточек, в меру розового цвета ( на последней фотографии цветопередача ближе всего к реальной). В упаковке 3 ломтика, на сколько хватит- это зависит от величины бутерброда и аппетитов. Я бы "в одно лицо" съела содержимое этой упаковки- настолько вкусно
- рыба действительно слабосолёная, не нужно заглушать излишнюю соль помидоркой или огурцом- её ( излишней соли) просто нет. По вкусу рыба очень похожа на ту, которая получается при домашнем посоле (если рыбу засаливает человек, который это умеет делать)
- никакой влаги в упаковке нет.
- большой плюс в том, что это рыба засолена из охлажденного сырья, а не из замороженного (в общем-то, этим и объясняется то, что из рыбы ничего не вытекло). Изучайте упаковку, именно на ней указано с помощью литерного кода- из замороженной рыбы сделан конечный продукт или из охлажденного

Литера Б означает охлажденное сырьё

Минус в том, что это не дикий лосось, а выращенный в искусственных условиях ( продукт аквакультуры).

Было вкусно. Но мало...