К слову "Лукоз" я уже привыкла, потому что не первый раз сталкиваюсь с ним.

Во-первых, знаю, что так называется козья ферма, что находится в ареале Сернурского сырзавода, который, в свою очередь, расположен на территории одной их российских экологически чистых республик, а именно - Марий Эл. В небольшом поселке Сернур. Название, кстати, само по себе благозвучное.
Во-вторых, сам сыр под названием "Лукоз" я покупала и раньше. И всегда оставалась им довольна, так как всякий раз это оказывался полноценный качественный продукт.

Захотелось отметить этот сыр своим положительным отзывом - и вот пишу.

Не помню, какого цвета коробочка была раньше - сейчас она девичье-розового цвета.
На коробочке идиллические картинки с беленькими козочкой и козлёнком.
Кажется, все на поверхности, не слишком ли напрямую отправлен посыл о привлекательности продукции?
Нет, нормально воспринимается. Просто так решили дизайнеры и маркетологи. Сказали стрессу "Нет"!

Это чуть странное слово "Лукоз" объединило в себе первый слог фамилии одного из первых руководителей молочного хозяйства и слово "коза". Хозяйство интересное и современное. Козлов-производителей, кстати, на ферму привозят из самой Голландии, а козочки местных и ставропольских кровей.
"Лукоз" - это мягкий творожного типа сыр из козьего молока, поэтому он гипоаллергенный и подходящий для диетического питания. Он изготовлен без сычужного фермента, то есть для его производства не нужен компонент, который получается в ходе убийства новорожденных телят. "Лукоз", таким образом, подходит для вегетарианцев.

Основная информация считывается однозначно: сыр хранится 20 суток в прохладном месте. Изготовитель - Сернурский сырзавод.
Состав идеальный, лучше не придумаешь: включает только пастеризованное козье молоко, соль пищевую поваренную и молочную сыворотку.
Натуральный стопроцентно продукт. Я голосую обеими руками "За"!

На следующую картинку я обратила особое внимание, чего и Вам желаю.
Сыр можно не резать, а отламывать кусочками - получаются такие ноздреватые комочки, годные для салатов и просто поедания в таком безыскусном виде.
Неровные, разошедшиеся по естественным заковыристым линиям сырные "шматочки".

Но вначале наблюдаем через оставленное окошко красный круглый бочок сырной "бомбочки", или "шайбочки".

Открываем, достаём - любуемся алым тяжеленьким "грузом". Запечатан отлично, надежно наш сыр "Лукоз".
Рождаются стихи: "Сыр драгоценность, его береги...". Хотя, кажется, это плагиат.
Нет, просто цитирование.

Снимаем алые "одежды" - и козий творожный мягкий белый девственный сыр "Лукоз" предстает перед нашими глазами. Нежный аромат едва уловим, но тем не менее чувствуется и приятен. Никакого намека на козий "аромат" не имеется. Свежий легкий аромат, чуть пикантный изначально.
Очень приятна визуальная картинка сыра "Лукоз". Мне так точно!

Производитель рекомендует употреблять=есть козий сыр "Лукоз" по утрам, сопровождая его грушей, но я пошла своим путем.

Мне кажется отличным сочетание "Лукоза" с зелеными листьями салата и кинзой.
Это первое. Зелень хороша с молодыми сырами всегда: и если салат нейтрален, то листочки кинзы горьковаты и пряно ароматны. Сам малосоленый "Лукоз" раскрывается лучше на этом фоне, потому что он выступает полноценной основой вкусного завтрака.

Второе открытие - это мандарины. Они подходят сыру "Лукоз" просто идеально: нежные, сладкие, сочные. Просто фруктовый вариант-аналог самого сыра по характеристикам. У "Лукоза" тоже есть своя нежность, сладость и даже сочность.

Сыр довольно дорогой: "бомбочка" в 250 граммов стоит порядка 600 рублей. Но она очень сытная; нужно совсем немного "отщипнуть" или отрезать, чтобы было достаточно на завтрак.

ОБЩЕЕ ВПЕЧАТЛЕНИЕ от "Лукоза" самое хорошее.

Надеюсь, что вы, мои дорогие читатели и читательницы, будете иметь возможность познакомиться лично с таким интересным и полезным сыром (потому что козий и натуральный), как "Лукоз".
Спасибо за внимание! Ценю и уважаю всех вас - зашедших единожды, а также заходящих регулярно на мою страничку.