Не поверите, но сейчас в конце зимы и тем более весной у нас в Петербурге дико взлетели цены на обычную картошку.
Если и удаётся купить немного недорогой картошечки, то она настолько плохая, что почистив, получаешь что-то кривенькое размером с грецкий орех.
Поэтому очень меня выручила упаковка замороженной картошки по-деревенски от компании 4 сезона.
Мне вообще очень нравятся их блюда из раздела "готовое блюдо разных стран мира".
А вот такая картошка по-деревенски хоть и не из этого раздела, но тоже оставила хорошее впечатление.
Объясню сейчас почему. Ведь не только из-за цены на свежий картофель.

Вот такой красочный пакет советую всем иметь в морозилке:

Пакет довольно-таки увесистый. Его вес 700 граммов.
Об этом есть информация на обороте пакета.

В этот же кадр попали значения КБЖУ и даже содержание витамина С указано. Кому-то возможно эти значения будут интересны и важны.

А мне важен внешний вид картошки. Ведь я знаю что по-деревенски означает, что картофель режется прямо с кожурой.
А если она жёсткая и ней дай бог грязная и с глазками и бородавками?
Ужас.
Но открыв упаковку, я вижу очень даже чистенькие аппетитные ломтики:

Вообще без глазков и грязи. Вид замечательный.
Я понимаю, что это не готовое блюдо, не только разогреть.
Поэтому читаю информацию о том как производитель рекомендует картофель готовить:

Нам на двоих я в духовке готовить картофель не буду. Решаю привычным методом поджарить на сковороде на подсолнечном масле. Тем более у меня уже два года верно служат удобные сковороды Тефаль. Здесь о них отзыв подробный можно прочитать.

Разогреваю сковороду и масло и выкладываю картофеля всего половинку пакета. На двоих более чем достаточно. Периодически картошку переворачиваю. Она ведёт себя хорошо, не разваливается абсолютно.

Встал вопрос - нужно ли солить?
Смотрю состав такой замороженной картошки "По-деревенски". Состав на пакете указан:

Вижу, что есть масло, но видимо его немного и это радует, а соли в составе нет и это тоже хорошо. Каждый может посолить по вкусу. Тем более я знаю, что если жареный картофель на сковороде посолить раньше времени, то он может сильно от этого размягчиться и потерять свой и вид и поджаристый вкус.
Поэтому солю уже после готовности немного.

Получаю легко и просто очень вкусную картошечку с тонкой аппетитной кожурочкой.

Картофель достаточно мягкий и кожурка есть не мешает. Она очень вкусная оказалась.

Могу только отлично поставить такому продукту.
Очень выручает и по времени и по затраченным усилиям.
Качество на высоте. Ни один ломтик не оказался бракованным или грязным.
По количеству на 4-5 больших порций гарнира 700 грамм в пакете.
Рекомендую однозначно.