Продукцию Черкизовского мясокомбината покупаем далеко не всю. Вне конкуренции остаётся "Сальчичон". Зато очень обхалтурились все "краковские" рецепты. Не любим варёную от этого производителя, поэтому ветчину покупали, что называется, с оглядкой.

Ура! Все сведения о составе написаны чётко, поэтому сначала всё прочитали:

Кроме воды, животного белка и крахмала, здесь присутствует свинина. Простите, что я так иронично. В последнее время состав черкизовских колбасных изделий оставляет желать лучшего.
Усилитель вкуса тоже есть. Видимо, одной свинины недостаточно. Это относится не только к данныму производителю, но и ко многим другим.

Масса ветчины всего 500 г, поэтому надоесть она не успела, как и высохнуть.

Внешне ветчина привлекательная:

И даже жирок в ней оказался вкусный. В целом вкус очень неплохой. Консистенция ближе к твёрдой, то есть не распадается на куски, форму держит.

Порекомендую, пожалуй, с хорошей оценкой.