Привет всем!

В последнее время всё больше стали «привлекать» продукты из Республики Беларусь, учитывая их неплохое качество и товарный внешний вид, да и новое всегда хочется познать в сравнении.

Недавно обратил внимание на открывшийся магазин «Белорусский гостинец » на одном из рынков города, где продаются исключительно белорусские продукты (от пива до молочки), по ценам немного выше среднего, так как всё-таки товар ввозимый из другого государства.

Из предлагаемых колбасных изделий для пробы была куплена вареная колбаса «Докторская» высшего сорта по цене 210 руб. за 400 г веса продукта.

Колбаса имеет форму небольшого батона, упакованного в полиэтиленовую оболочку, на которой находится реклама брэнда компании, название продукта на фоне изображения белорусского узора.

Вся полезная информация по товару находится на обратной стороне упаковки, но к сожалению, читается с трудом из-за мелкого светлого шрифта.

Там же можно уточнить дату изготовления продукта и срок хранения в упаковке (60 суток) и после снятия упаковки (72 часа).

После вскрытия упаковки чувствуется характерный аромат варёной колбасы.

Цвет продукта светло-розовый, консистенция средней плотности, текстура однотонная без каких-либо добавок.

Вкус нежно-сливочный, при этом заметно отличающийся от варёных стародворских колбас, немного напоминает колбасные паштеты в банках.
Соль и приправа в норме, яркости не замечается.
Это классический и универсальный вариант вареной колбасы хорошего качества, которую можно использовать как в салаты, так и просто для бутербродов.

В составе можно найти всё: от говядины, свинины и жира до большого количества пищевых добавок (усилители вкуса и аромата, стабилизаторы окраски, краситель и т. д.), необходимых для поддержания товарного вида и увеличения хранения продукта.

Такие вареные колбасы постоянно употреблять не рекомендую, так как для организма человека полезных веществ маловато.

Изготовитель: ОАО «Брестский мясокомбинат», Республика Беларусь, г. Брест.

В итоге, колбаса вареная «Докторская» высшего сорта «Б» - это довольно неплохой продукт, который по своим вкусовым качествам не хуже вареных колбас, изготавливаемых в России, а где-то и лучше, рекомендую попробовать.

Приятного аппетита и спасибо за внимание.