Здравствуйте дорогие друзья!

Мягкий сыр Ermitage "Бри" я видела в продаже в виде шайбочек, а вот такой кусочек купила в супермаркете в отделе весовых продуктов. Видно что сыр нарезан.

Упаковали его в обычную пищевую пленку... надеюсь что в пищевую. Цена кусочка 230 грамм обошлась мне 50 гривен.

Сыр мягкий, но вполне позволяет нарезать себя на кубики. Жирность сыра 60%

Пахнет такой сыр специфически. Отдает слегка аммиаком. Производится во Франции.

Вкус мягкий, приятный. Хорошо сочетается с чаем, вином. Я люблю сыры такого рода просто смаковать во рту, без ничего.

Состав натуральный: молоко, закваска и сычужный элемент.

Рекомендую.