Хочу поделиться информацией об очень удобной овощечистке FISKARS Functional Form с фиксированным лезвием.

У меня несколько овощечисток, но эта для меня самая удобная.

Главное, что лезвие фиксировнное - оно плотно прижимается к кожуре и благодаря очень острым ножам легко чистит любые овощи и фрукты.
Моя любовь к фиксированному лезвию началась лет 20 назад с овощечистки фирмы Tefal.
Но время летит быстро и ножи, как мне показалось немного затупились...
Такой же овощечистки я найти не смогла и купила какую-то, не самую дешевую, но и не очень дорогую фирмы Ghidini. Она не хотела чистить ничего, даже яблоко.
На фото видно качество среза (внизу FISKARS Овощечистка Functional Form с фиксированным лезвием).

Оказалось, что в продаже очень много овощечисток с поворотным лезвием, а с фиксированным практически нет.
И тут случайно, нашла в инете то, что хотела.
Фирма финская Fiskars внушает доверие, но отзывов об овощечистке я не нашла, но купила. Производство Китай.
Отчет
Ручка удобная с нескользящим покрытием Softgrip, лезвия острые, чистит отлично и картошку, и морковку и яблоки с грушами.
Острый носик легко удаляет глазки у картошки.
Так же очень удобно удалять сердцевинку у яблок и груш.
Специальное покрытие на лезвии предотвращает налипание.
Можно мыть в посудомойке, но лично я стараюсь не мыть т. к. ножи тупятся в посудомойке.
Специальное отверстие на ручке для удобного вертикального хранения.
Эта овощечистка мой лучший помощник на кухне (особенно в сезон заготовок).
Овощечистка Tefal (20 лет использования) чистит не хуже. Буду надеяться, что и овощечистка FISKARS Functional Form прослужит не меньше.