Всегда как-то скептически относилась к сырам для жарки, но любопытство взяло своё. Выбрала вариант с белыми грибами.

На упаковке имеется вся необходимая информация о производителе, составе и рекомендуемом способе приготовления. В целом всё прилично, не считая усилителей вкуса.

Сам сыр выглядит симпатично, темные вкрапления видимо являются сушеными грибами или специями. Консистенция в меру плотная, неплохо нарезается. В сыром виде пресный и почти безвкусный. Будем надеяться, что вкус раскроется после термической обработки.

Пожарить этот сыр для меня оказалось проблемой. Для приготовления использовала сковороду-гриль без масла, как и рекомендовал производитель. Местами сыр прилипал, при попытки перевернуть разламывался, нужно приноровиться.

На вкус стал интереснее, чем сырой) Аромат лесных грибов не особенно раскрылся, видимо мало усилителей вкуса добавили. После жарки стал более резиновым, чем был до. При попытке разжевать слышен откровенный скрип об зубы)))) Своеобразный, очень на любителя. Вряд ли куплю еще, но из любопытства можно попробовать.