Скорее всего я прошла бы мимо, но после прочитанного отзыва обратила внимание на Минтай мороженый "Красная цена". Купила и сразу могу сказать, что не пожалела.

Рыба запечатана в прозрачный пакет с соответствующими надписями. Все что находится внутри можно хорошо рассмотреть. Хотя здесь на фото у меня уже практически размороженный минтай.

С обратной стороны приклеена этикетка с информацией о мороженой пищевой рыбной продукции - минтай дальневосточный непотрошеный, обезглавленный. При жизни плавал в Охотском море. Хранить можно очень долго, целых девять месяцев (270 суток), но при температуре не выше минус 18 градусов.

Употреблять конечно же не в сыром виде, а сначала пожарить или еще каким-либо способом подвергнуть термической обработке.

Изготовитель ООО "Волна" (г. Екатеринбург).

В моей упаковке практически ровно один килограмм. Почти все такие были в морозильной камере в магазине "Пятерочка". Может немного меньше или больше.

Вот рыба сразу после извлечения из пакета, после разморозки. Семь штук. Небольшая, почти одного размера. Одна только рыбешка покрупнее. По свежести тоже выделяется единичная (мягче остальных). Но не та, что самая большая.

Согласно написано, рыба без головы и не чищенная. Остается избавиться от плавников и внутренностей. Их здесь совсем немного. Быстро почистила и разрезала на куски.

Перед отправкой на разогретую с маслом сковороду просто предварительно обваливала в муке (все еще никак не закончу нечаянно купленную ржаную) с приправой для рыбы. Получился минтай очень красивый и аппетитный.

Аппетит страшно разыгрался пока готовила. Что даже не могла дождаться чтобы сделать подлив и какой-либо гарнир. Пожарила и съела часть.

Затем сделала подлив с луком, морковкой и томатной пастой.

Не знаю даже к чему тут можно придраться. Ну если только кто рыбу покрупнее любит. А так к вкусу у меня нет претензий. Отличный Минтай мороженый "Красная цена". С дополнением из риса, толченой картошкой, капустой, макаронами и другим гарниром замечательное блюдо. Мне понравился!

Правда цена могла бы быть и немного поменьше.

Купила в магазине "Пятерочка" 25 октября 2022г. за 179-99 руб. и еще хочу.