Всем привет. Сегодня хочу побыть немного сомелье и описать свои ощущения вина нашего отечественного производителя Кубань Вино Шато Тамань Красный Бленд. Сразу скажу, что это вино сухое и обладает характерной кислинкой, поскольку сахара здесь практически нет, только от самого винограда. Производят его из трех сортов, включая мой любимый саперави. Вкус у него получается насыщенный, если говорить правильно - полнотелый, нет какой-то незавершенности в послевкусии. Цвет в бокале, характерный для красного вина, тёмного оттенка, как по мне бордовый или даже гранатовый цвет. Не остаётся мутного осадка на дне бокала. Запах свежий, приятный, больше фруктовый. Сочетать можно с любым мясным блюдом.