Приобрела сыр в магазине "Перекресток" 20.06.23. Он был по акции за 210 рублей. Обычно беру Natura за 315 или Президент за 260. Оба сыра, которые беру обычно просто обожаю, а тут...
Вкус оказался менее яркий. Не было яркого нежного сливочного привкуса, как у других бри. Просто обычный сыр, который подойдет для бутерброда или типо того.
Текстура тоже подвела. Вместо нежной тянущейся серединки обычный твердый сыр.
Корочка из белой плесени в целом хорошая, ее испортить не удалось.
К сожалению, сыр не оттеняет и не дополняет ни вкус фруктов, ни вкус вина.
Никому не рекомендую brie от этой марки. Однозначно не лучший вариант в данной ценовой категории.