5
Отзыв рекомендуют 75 16

Отзыв: Колбаса сырокопченая Атрус "Брауншвейгская полусухая" - Просто отличное качество и вкус

Достоинства: Состав. Вкус и качество. Цена.
Недостатки: Не нашла
Есть у меня подруга, которая предпочитает на завтрак не кашку овсяную, а бутерброды.
Поскольку гостить она у меня будет неделю, то пришлось мне подкупить кое-что из этих "вредностей".

В магазине ВкусВилл приобрела батончик полусухой Брауншвейгской колбасы, которую для сети ВкусВилл поставляет компания:ЗАО "Атрус" из города Ростова Ярославской области:


Колбаса сырокопченая Атрус Брауншвейгская полусухая фото

Продается колбаса в вакуумных упаковках с произвольным весом.
Мне в заказе привезли батончик, весящий двести семь граммов:

Колбаса сырокопченая Атрус Брауншвейгская полусухая фото

Такой натуральный состав колбасы редко встречается и его можно только похвалить за отсутствие стабилизаторов, усилителей, ароматизаторов, консервантов... и прочей-прочей ерунды:

Колбаса сырокопченая Атрус Брауншвейгская полусухая фото

Относится сырокопченая колбаса к категории А.

Поверхность белковой проницаемой (несъедобной) оболочки сухая и чистая:

Колбаса сырокопченая Атрус Брауншвейгская полусухая фото

С батончика можно легко снять оболочку:

Колбаса сырокопченая Атрус Брауншвейгская полусухая фото

Режется колбаска идеально:тоненьким и ровными кусочками

Колбаса сырокопченая Атрус Брауншвейгская полусухая фото



Колбаса сырокопченая Атрус Брауншвейгская полусухая фото

Есть такой тест, который показывает, не была ли нарушена технология производства.
Надо согнуть ломтик колбасы и посмотреть, хорошо ли держится шпик.
Если шпик не вываливается, то колбаса правильная:

Колбаса сырокопченая Атрус Брауншвейгская полусухая фото

Как видите, все в порядке.

Остается отозваться о вкусе.
Я колбасы давно не ем, покупаю для гостей и приходится дегустировать первой.

Могу сказать, что вкус очень и очень мне понравился:
-Колбаса малосоленая, копчение деликатное.
-Мясо ароматное и отлично жуется.
-Шпик белоснежный, во рту тает. Характерного свиного привкуса нет.
-Специи (перец черный и мускатный орех) дают пряную нотку, но не забивая вкуса мяса.

Думаю, что подруге угодила.
Но сама от колбаски воздержусь, хотя и вкусно, хотя и оценку высокую ставлю и рекомендую вам)

Срок годности колбасы составляет три месяца.

Цену указываю за один килограмм.
По-моему, для Брауншвейгской колбасы цена очень демократична.
Время использования Недавно
Стоимость 1432 ₽
Год выпуска/покупки 2023
Общее впечатление Просто отличное качество и вкус
Моя оценка
5
Рекомендую друзьямДА

Комментарии к отзыву16

galnilmax
Отличная колбаса
MarEvo512
Так и есть
Гиви Шевелидзе
На выходные запланировал дегустацию этой колбасы, Атрус держит высокую планку качества)
MarEvo512
Я это уже поняла по вашим отзывам.
Сама пока не много чего купила
Гиви Шевелидзе
У меня три или четыре отзыва на продукцию Атруса в черновиках и два в планах)
MOTORISTKA
Супер - колбаса!
MarEvo512
Это правда
oksanas81
такую мы тоже любим)
MarEvo512
Она одна из лучших
bumer32
Да она лучшая, но стоимость так же высокая.
КомандаВкусВилл
Официальный представитель
Замечательный выбор для бутербродиков и чаепития! Искренне надеемся, что ваша подруга осталась довольна этой колбаской :)
olgasmir
цена не маленькая… ну ради подруги можно ))
1AGGRESSOR
На вид и правда хорошая.
Руслана77
Жирная, но вкусная)
Irina Liss
Я люблю, чтобы шпик поменьше был)
Natalylav
я с твоей подругой))) кашку сама ешь)