Обожаю на завтрак омлет с ветчиной. И для его идеального исполнения беру мраморную ветчину по-черкизовски. Эта ветчина вкусная, качественная, не соленая. Жилок и жирка в меру. При жарке она не разваливается, не плавится, а получается с аппетитной золотистой корочкой, иногда даже могу съесть эту ветчину просто так, настолько она ароматная и будто просится, чтобы ее скушали.

При этом запах не химозный (чем грешат многие другие марки), а именно свежей ветчины, нежной, домашней. Жуется хорошо. В омлет добавляю жареный лучок, помидорку и, собственно, ветчину, которая прекрасно гармонирует со всеми этими ингредиентами. А еще это любимая ветчина нашего кота, он у нас еще тот привереда, другие не ест, а эту с удовольствием.

Помимо омлета или яичницы, мраморную могу покрошить в салат со свежей капустой и майонезом, для этого нарезаю ветчину соломкой или в пиццу. Вкусны с ней горячие бутерброды, не в микроволновке, а именно в духовке, на противне, с тертым сыром. В общем, с ней простор фантазии для разнообразных блюд.