В субботу выбрались с мужем в ТЦ Метрополис на Войковской. Решили заглянуть в ресторан Чайхона №1. Должна сказать, мы провели незабываемое время!

В ресторане есть как зал для курящих, так и для некурящих. А также несколько столиков, расположенных на стеклянном полу торгового центра. Так как мы оба не курим (даже кальян), а в зале ресторана для некурящих проходил детский праздник, мы устроились на дополнительных столиках. Но это ни в какой мере не меняет мое мнение об этом ресторане в худшую сторону. Наоборот! Молодцы дизайнеры интерьера, что смогли сохранить эту особенную атмосферу кафе-ресторана даже за пределами заведения.

Итак, пролистав меню, мы решили выбрать чай и десерт. Ведь "чайхона" переводится как "чайный дом", и было бы некрасиво прийти в дом чая и не выпить этого напитка. Должна заметить, что в ресторане меню просто огромно. Кроме национальной узбекской кухни здесь можно поесть суши и покурить кальян.

Мы же выбрали торт Наполеон и блинчики Ли-нон с черникой и яблоками. А также чайничек чудесного ароматного чая с клубникой, апельсином, ананасом и личи.

Сервировка и подача чая в Чайхоне - это отдельный разговор. Чай приносят в небольшом (500 мл) стеклянном прозрачном чайнике (чтобы вы смогли увидеть всю красоту чая). Чайник устанавливают на специальную подставку, внутри которой находится небольшая свечка. Таким образом чай всегда остается горячим и ароматным. Наливают напиток в небольшие пиалы (из которых потом его и пьют) аккуратно по кругу, позволяя при этом пиале равномерно прогрется. Нам предложили сахар к чаю, но мы оба от него отказались. Чай оказался на столько вкусным, что мы боялись испортить его сахарным песком.

Хочу заметить, что в ресторане Чайхона №1 есть также служба доставки еды на дом. Планируем заказать что-нибудь на новый год)

А также, узнав, что у них проводятся детские праздники, очень хотим прийти к ним всей семьей, вместе с дочкой. Одним словом, замечательное заведение, хочу туда еще!