Очень люблю буратту, пробую разных производителей, ищу идеального. Буратта от Гальбани очень даже ничего по вкусу, мягкая, сливочная.

Покупала в гипермаркете Глобус буратту мини, хотела узнать что это такое. Но по факту в банке оказалась обычного размера одна буратта, никакого мини я там не нашла.

Вкус нежный, мягкий, сливочный, но недостаточно сочный. Я бы даже назвала ее суховатой в сравнении с другими. Выглядит стандартно с завязками, внутри сливки.

Я ее употребляла с орехами и другими сырами и колбасами в качестве закуски к красному вину. Вкус вполне подходящий, не теряется при добавлении вина.

Цена 320 рублей за банку с сыром 125 г, остальное рассол от сыра. В целом продуктом довольна, всем рекомендую.