Совершенно равнодушна к колбасным изделиям, только имею слабость к сарделькам. Понимаю, что не совсем полезно, даже в составе дорогих сарделек много отнюдь не полезных компонентов, но иногда позволяю себе пару раз в неделю скушать эту "вредину". Вид сарделек "Белорусская традиция" в прозрачном окошке упаковки меня удовлетворил.

Сардельки позиционируются изготовителем как колбасное вареное мясное изделие высшего сорта.
Упаковано в модифицированную упаковку, то есть помещено в газовую смесь, продлевающую сроки сохранения продукта на срок чуть больше месяца (35 суток). В составе кроме говядины, шкура свинины, мясо цыплят механической обвалки, то есть голова-ноги и прочие части в мясной части сарделек. Из химических добавок есть все: стабилизаторы, усилители вкуса и аромата, уплотнитель, регулятор кислотности и прочие элементы с большой буквы Е.

Сардельки крупные, в двух штуках, которые взяла на пробу, около 300 грамм.

Сардельки по консистенции мягковаты. В разрезе имеют розовый цвет, заслуга красителя.

Сардельки ем только в отварном виде. Сарделька при варке не лопнула, форма особо не изменилась, лишь слегка увеличилась в размере. Плотность сардельки особо не изменилась, осталась слегка рыхловатая.

Сардельки на вкус неплохая: не пересолена, вкус сбалансирован, но особого восторга не вызвали. При выборе сарделек я скорее предпочту "Докторские" или при наличии в ассортименте "Деликатные".

Оценка хорошо. При отсутствии выбора можно брать.
Спасибо, что читаете.