Колбасу вареную ТМ Вернер Докторскую я покупала в сети "Чижик". В этот раз я сначала заглянула в отзывы и увидела неплохую среднюю оценку у данного продукта. К тому же колбаса относится к категории А, что меня очень порадовало. ГОСТ. И ценник приятный: 179 рублей за массу 500 грамм.

Колбаса в вакуумной упаковке выглядела следующим образом.

Конечно, категория А не означает, что в составе колбасы только мясо, но говорит о том, что мышечной массы здесь более 60%, а вот в следующих категориях это число идёт на уменьшение. Здесь на первых местах стоят свинина и говядина, но без всяких бяк тоже не обошлось, увы. Хотя состав точно не самый худший, какой приходилось видеть у подобных колбасных изделий, и не самый длинный. Срок хранения указан месяц до вскрытия упаковки и всего три дня после. Колбаса изготовлена в Тверской области. С этикеткой можете ознакомиться по фото.

Колбаса имеет обычный светлый розоватый оттенок. Варену колбасу можно жарить, добавлять в салаты и так далее, по своему усмотрению. Но я покупала для обычных бутербродов. Вот они:

Колбаса была свежей, но вкус мне показался несколько пустоватым что ли, не хватило насыщенности. Поэтому потом я стала чем-то её дополнять, добавлять пикантности. Например, слегка смазывала горчицей.
Решила оценить эту колбасу на четвёрку, учитывая всё вышесказанное. Спасибо, что читали отзыв!