Ресторан узбекской кухни «Чайхона №1» братьев Васильчуков я посетил впервые в 2018 году. Тогда он располагался в торговом центре «Афимолл». В меню были представлены блюда восточной кухни: плов, лагман, шорпо, манты, шашлык, хинкали, самса, хачапури, чебуреки, беляши, кавказские сыры, свежие овощи и зелень. Всё было очень вкусно! Но в этом ресторане был один недостаток — официанты плохо знали меню и путались в названиях блюд. Я сделал вывод, что в ресторане нет системы обучения персонала. А ещё меня удивило то, что в зале отсутствовали салфетницы. Посетителям приходилось самим просить у официантов салфетки. В целом мне понравилось в ресторане «Чайхона №1», но я бы хотел посетить его ещё раз, чтобы посмотреть, изменилось ли там что-то в лучшую сторону.