Доброго времени суток всем читателям моего отзыва.

Героем моего отзыва сегодня станет сыр из коровьего молока Халуми с паприкой. Сыр Халуми предназначен для жарки на гриле или на сковороде. Этот сыр мы купили впервые и было очень интересно попробовать его на вкус. Когда то давно я жарила адыгейский сыр, а потом он нам надоел и так потихоньку рецепт забылся))

Итак, Халуми относится к полутвердым сырам. В ассортименте сыроварни "Курцево" несколько вариантов этого сыра: классический вкус, с прованскими травами и с паприкой. В магазине при сыроварне кусочек такого сыра стоит 165 рублей.
Продается сыр в картонной коробке

Состав, способ приготовления, пищевая ценность... эту всю информацию можно прочитать на обороте коробки.

В упаковке всего 100 грамм сыра. Это ОЧЕНЬ мало! Я когда вытащила кусочек сыра из коробки, то даже расстроилась, а есть то что? Этого количества сыра хватит если только на одного едока...

Сыр приятно пахнет, сливочные нотки смешались с паприкой.

Я жарила сыр на сковороде. На обжарку у меня ушло около 10 минут.

Посмотрите какие дольки получились красивые

По консистенции и вкусу кусочки сыра халуми похожи на моцареллу, разница только в хрустящей корочке сверху. Паприка во вкусе слабо ощущается.

Нам понравился этот сыр на вкус, деликатесная закуска к утреннему кофе получилась)

Попробовать настоятельно рекомендую! А также порекомендую покупать халуми с расчетом 100 грамм на человека.