Доброго времени суток, дорогие читатели Отзовика!
Недавно я писал о конфетах сбивных глазированных Сладкий орешек La Boheme Dessert "Шодо", а сегодня рассказ пойдёт об их "родственниках" конфетах, созданных на основе французского десерта Парфе.

Парфе готовят из взбитых сливок, таких как Сливки Петмол 33%. У прародителя этого десерта оболочкой, как правило, служили прозрачные стаканы. Однако, ООО "Сладкий орешек решило оболочкой сделать шоколадную глазурь. Глазурь хоть и скрывает красоту слоёв взбитых сливок, но добавляет во вкус десерта хрустящий шоколад, что делает эти конфеты прекрасным десертом. Для окраски слоёв используют кофе, фруктовые пюре и соки.

Как снаружи, так и внутри конфеты выглядят впечатляюще. Вкус их тоже прекрасный. Очень рекомендую.