Приветствую всех друзей и читателей на своей страничке в Отзовике!

Повадились мы с супругом ходить в магазин "Чижик" за продуктами. Раньше покупали там только мороженое, потом обратили внимание на молочную продукцию, она там тоже вкусная. Потом купили фарш, крылышки для запекания, ну а теперь еще пару раз брали мясную нарезку

Сегодня хочу рассказать вам про сырокопченый балык торговой марки "Вернер"
Вообще балык я очень люблю и для меня это прям деликатес... Покупаю не часто, потому что он не во всех супермаркетах бывает, да и стоит не особо дешево.

Вакуумная упаковка, масса 150 грамм
Указано, что копчение на древесной щепе

Изготовитель: ОМПК, то есть Останкинский мясо-перерабатывающий комбинат. Москва
Состав как обычно так себе

Нарезка ровная, ломтики смотрятся очень симпатично

А вот к толщине у меня есть претензия: кусочки довольно толстые

Ну а теперь давайте пробовать это мяско

И вот тут меня ждало разочарование. Это совсем не классически балык, каким он должен быть. Мясо жесткое, какое-то очень плотное. И еще существенный минус - лишняя соль

Я есть этот балык отказалась - ну вот честно, никакого удовольствия... Супруг сказал, что доест, такое плотное мясо в его вкусе

От меня оценка три балла, покупать не буду