Добрый день!
Я очень люблю сыра с плесенью, будь то синяя или белая. Белые отличаются отсутствием пряной терпкости и выраженной сливочной нежностью. Недавно взяли на пробу камамбер марки "Сыроварня Волжанка".

Купить головку этого сыра можно в сетевых супермаркетов.

Стоимость около 200 рублей. Вес головки стандартный — 125 г. Изготавливается в Костромской области.
оформление в нежных оттенках. Сзади даётся вся необходимая информация: описание, состав, контакты производителя.

Сам сыр покрыт серовато-белой корочкой. В разрезе желтовато-кремового цвета.

Текстура плотная и однородная. На вкус совершенно неинтересный. Нет грибного аккорда, сливочный вкус лишён нежности.
Камамбер от Сыроварня Волжанка не рекомендую.