Приветствую всех, кто читает данный отзыв!

Когда мы на прошлой неделе устроили себе внеочередные московские каникулы и решили навестить нашу бабушку, то решили прихватить ей к банкам с домашними соленьями-вареньями ещё и бутылочку Просекко, любит она именно его! А любимым среди Просекко для неё давно уже стало вино Campo del passo Prosecco Treviso. И мы с мужем об этом знаем)

Ещё до нашей с мужем совместной жизни, я была хорошо знакома с его мамой (вот так бывает в жизни!) и прекрасно помню её предпочтения в алкоголе: чем слаще, тем лучше! Но я и её смогла переманить в свой стан любителей брютов и вин экстра драй!


И вот итог - итальянское Просекко и именно Extra dry - то, что сегодня является героем моего отзыва и фаворитом среди Просекко!

Минимализм в оформлении: тёмная бутылка, белая невычурная этикетка, чёрная обёртка горлышка - любители "хохломы" пройдут мимо, любители хорошего вина - найдут!

На контрэтикетку наклеен стикер с приотиритетной информацией, там и находим все, что может нас заинтересовать (немного смазалась печать при охлаждении):

Два сорта винограда, родом из Италии, в составе. Урожай ягод 2022 года, дата розлива - годом позднее - 2023.

Данное вино категории DOC, об этом свидетельствует акцизная марка:

Это означает, что вино имеет название, которое контролируется по месту выращивания винограда, (даже способу обрезки!), имеет чётко описанные характеристики (вкус, аромат, кислотность). Это третья ступень в пирамиде качества итальянских вин (всего их четыре: выше только DOCG - на таких даже номер бутылки указывают... Штучный товар почти), что говорит само за себя.
В Италии 80 процентов всего просекко производится как раз в Венето.

Российская акцизная марка также имеется - согласно ей, данное вино относится к категории игристых (шампанских) вин:

Итак, открываем бутылку, наливаем вино в бокал:

Игра пузырьков отчётливо видна)

Просеко светло-золотистого цвета, прозрачное, без осадка, перляж интенсивный.

Аромат вина свежий, лёгкий, нотки белых цветов слышатся явственно (водяная лилия для меня солирует) и фрукты.

По вкусу вино также лёгкое, кислотность умеренная, пузырьки играют). Для меня во вкусе чётче всего ощущается мягкость груши и... соль! Морская - вот такое сочетание.
Вино очень нежное, деликатное, пузырьки мягко обволакивают при глотке, в послевкусии небольшая сухость и снова белые цветы и зелёное яблоко.

Кто-то из моих знакомых отозвался об этом вине так: простоватое, дамское, терпкости нет...
Ну, кому как) иногда хочется тяжёлого вина, терпкого, а иногда, под разговор, вот такое - лёгкое и свежее - самый лучший выбор.

Цена за бутылку, в среднем, 1200 рублей.

За Ваше здоровье!

Спасибо за уделенное внимание!

Р. S. И помните:
Минздрав не только предупреждает, но и не дремлет)))