Приветствую.
Это еще одно вино, которое мы покупали на пару с сухим розовым «Шато Тамань. Мерло» на долгожданную встречу с бывшими соседями. Ребята переехали на ПМЖ в другой город, теперь навещают нас редко.

Место покупки - магазин Красное&Белое.
Я не привыкла полагаться на авось, пока стояла у винных полок по-быстрому загуглила и выяснила, что отзывы на этот напиток положительные, даже специалисты ставят ему неплохие оценки. Поэтому берем бутылочку.

Бутылка сухого красного вина «Шато Тамань. Каберне-Мерло» стильная с виду, с покатыми плечиками.
Объем – 750 мл.
Крышка винтовая, и штопора не требуется.

Акцизная марка на месте.
Контрэтикетка с необходимой потребителю информацией.

Произведено данное вино из сортов винограда Каберне и Мерло, собранного на собственных виноградниках на Таманском полуострове.
Год урожая - 2023.

Сухое вино Chateau Tamagne мы открыли без предварительного охлаждения.

Цвет в бокале насыщенный красный, с переходом в рубиновый или даже гранатовый, в зависимости от освещения.

Аромат умеренный с фруктовыми нотами и где-то подалеку немного табака.

Вкус сочный, гармоничный, ненасыщенный, в котором улавливаются и ягоды, и черные фрукты, идущие в тон ароматике.
Послевкусие непродолжительное, потому что вино без выдержки. И спиртуозности как отдельно взятой в нем нет.

Довольно питкое
Крепость не ощущается.

Кстати, желательно открытую бутылочку лучше допивать сразу. Этот принцип вообще универсален для любого вина, но молодого особенно. Потому что на следующий день из холодильника уже теряется главная задумка производителя - оригинальность аромата и вкуса!

Могу добавить, что вино сухое красное «Шато Тамань. Каберне-Мерло» гармонично сопроводило наш ужин: блюдо из овощей и рыбы, овощные салаты, и нарезку из мягких сортов сыра.
Вполне рекомендую!