Филе минтая 400 грамм покупала за 250 рублей.

Состав: филе минтая. Категория А.
Срок годности 12 месяцев.
Район промысла: Тихий океан.
Упаковано под вакуумом.

Размораживать рыбку не нужно, можно сразу готовить.

На упаковке указан способ приготовления. Необходимо сделать льезон (яйцо, молоко, соль). Филе обвалять в муке, окунуть в льезон, а затем обвалять в панировочных сухарях. Далее обжарить и потушить филе.

На сковороде готовить 5 минут, в духовке 15 минут.
Всего четыре прямоугольных кусочка.

Рыбка получилось вкусной - не водянистая, мягкая, нежная. Буду покупать ещё. Не надо чистить, убирать косточки, нарезать и даже размораживать. В следующий раз приготовлю в духовке с овощами. Рекомендую попробовать.