Здравствуйте.
Наверняка у Вас тоже случаются такие ситуации, когда приходишь в магазин за одним товаром, уходишь с другим. Так было в этот раз мы поехали в конкретную торговую точку, где было по хорошей акции французское Бордо.
Но вышел облом: оно распродано до нас. Не уходить же с пустыми руками? Поэтому пошарили по полкам в надежде найти что-нибудь интересное и, разумеется, нашлось.


Взяли два российских вина - сухое белое «Молодое. Шато Тамань» и сухое красное «Молодое. Шато Тамань».

Из магазина уходили с мыслью, если вино окажется пусть не идеальным, но хотя бы нормальным, по этой цене можно будет покупать и дальше.

Про одно из них я уже оставляла отзыв, теперь готова поделиться впечатлениями про вино молодое красное сухое «Молодое. Шато Тамань».

Бутылка с ярким современным оформлением, смотрится красиво на столе и в подарке.
Объем – 0,75 литра.
Крышка винтовая, удобная для дегустации дома и вне его.

Что касаемо прочтения этикетки, то всё интересное найдете на обороте мелким шрифтом.
Вино сухое красное «Молодое. Шато Тамань» сделано на все 100% из винограда сорта Саперави.
Год урожая - 2024

Выращенные ягоды собираются только вручную. В естественный процесс «рождения» молодых вин вмешательство винодела в минимально.
Обрабатывается оно холодом, чтобы исключить выпадение осадка в бутылке. Примерно за неделю напиток набирает максимум фруктовых ароматов без терпкости, а через месяц готово к фильтрации и розливу в бутылки.

Заинтриговали!
Наливаем. Пробуем. (не забыв перед этим охладить).

Через толщу бокала едва видна противоположная стенка, она окрашивается в радикально яркий цвет.
Такой насыщенный оттенок от красного до рубинного я ожидала, потому что сорт Саперави реально даёт густые настои (вспомните Киндзмараули).

Запах приятный, ягодный со сливочными нюансами. Не винодельней пахнет, а выпечкой с начинкой из кондитерской.

Первый глоток пролетел, не оставив заметных эмоций. Вернее, вкус прочувствовала, однако он настолько легкий, что после изысканности аромата вкус не такой яркий. Будто сок сухофруктный.

Кислота и сладость пополам. Сбалансированно идеально, никакой ингредиент не лезет наружу, все на равных.

Ягодные ноты выражены вишней. Она здесь не в одиночестве. Черная смородина и чернослив тоже играют роль.
Крепость – 10-12% об., как раз для настроения.

Вообще, вино сухое красное «Молодое. Шато Тамань» приятное. Пойду-ка налью себе бокальчик, несмотря что сегодня середина недели, у меня выходной, так что все можно!
Буду рекомендовать, особенно за доступную цену.