Часто можно услышать, что раньше вареная колбаса была вкуснее,
нежнее, ароматнее. И это действительно так ! Есть у нас свой любимый
вариант вареной колбаски, но состав у нее далек от хорошего, а вкус
хороший, но и так бывает))
Сегодня на отзыв попала колбаса Докторская от торговой марки Вернер.
Упакована под вакуумом. Оформление этикетки в синем цвете,
фирменное, уже узнаваемое нами .

На этикетке сразу можно увидеть, что продукт сделан по ГОСТу и нам
обещают классический вкус, из настоящего мяса.
Изготовитель ООО "Дмитровский мясоперерабатывающий завод",
Россия, Тверская область, г. Дмитров.

Самое привлекательное в этой колбасе, что мясной продукт категории А.
В составе мясо свинины, говядины, сухое молоко, посолочная смесь,
сахар, яичный меланж сухой. При изготовлении использованы регуляторы
кислотности, стабилизаторы, антиокислители, усилители вкуса и аромата.
Экстракты пряностей -- мускатный орех, кардамон.
Указана пищевая и энергетическая ценность продукта на 100 грамм.
Калорийность 210 ккал.

В разрезе колбаска смотрится аппетитно, можно увидеть немного влаги.

Вот так колбаса смотрится без упаковки. Внутри оболочка натуральная.
Снимается легко, не повреждая колбасу. Консистенция плотная,
розового цвета.

Отрежем кусочек. Внутри колбаса не мокрая, очень плотная, аромата
специй я не почувствовала.

Приехали на дачу по дороге из Волгодонска. Проголодались, нарезали
колбасы для быстрого перекуса .

По вкусу сразу колбаса показалась какой-то нейтральной, без обещанного
аромата специй. Консистенция плотная, упругая. Такой вариант отлично
подойдет для салата оливье, окрошки, солянки, в пиццу, омлет. Но можно
и как самостоятельную закуску со свежим хлебом, то есть на бутерброд.
Почему колбаса называется докторской ? Потому что задумывалась она,
как диетический продукт, но увлекать ею точно не стоит, но иногда так
хочется. Именно на это вариант колбасы стоит обратить внимание, так
продукт качественный, с хорошим процентом мяса в составе .

Купила в магазине Чижик по цене 199-00 рублей за вес 0,500 кг.

Рекомендую к покупке колбасу Докторская от торговой марки Вернер.