О своем положительном впечатлении о льне я уже высказывала в отзыве О льняном масле
Сегодня с радостью расскажу о семенах льна.
Уже более двух лет на моей кухне есть этот продукт.
Покупаю разных фирм... разницы особой не вижу. В данный момент у меня семя украинского производителя.

Семена льна славятся своими невероятно полезными свойствами.
Это в некоторой мере лекарство, диетический продукт питания и эффективное средство в косметических процедурах.

Я применяю сугубо в лечебных целях. С косметологией не связывалась еще...

Семена льна – один из лучших источников витаминов A, E, B.
Льняное семя содержит важные для нашего организма кистолы омега-3, омега-6 и омега-9, как в принципе и льняное масло. Я понимаю, ччто многим это кажется витамины, да витамины... НО это комплекс незаменимых полезных веществ, которые стимулируют иммунную систему, очень необходимы для волос, ногтей.

Из-за высокого уровня полисахаридов семена льна в воде быстро разбухают и оказывают обволакивающее и бактерицидное действие на слизистую оболочку жкт. И как никогда кстати при лечении воспалительных заболеваний.

Так же семя льна(не масло)выступает не плохим сорбентом! При токсическом воздействии на организм... Отвар из семян льна отлично выводит из организма токсины.

Насколько знаю я, семена льна еще применяют в лечебных и профилактических целях при сахарном диабете, атеросклерозе ( продукт снижает уровень холестерина в крови). Многие дамы любят лен, поскольку он способствует снижению веса. (лично не проверяла... с лишним весом проблем нет).
Семена благодаря содержанию клетчатки, помогают наладить работу кишечника.

Постоянное применение льна помогает восстановить и нормализовать гормональный фон женщины. (Как и льняное масло... я об этом упоминала в прошлом отзыве). НО естественно не является лечебным препаратом. Лечить, поддерживать и профилактировать - разные вещи.

Семена темно-коричневого цвета.
Без выраженного запаха.
Нежные и приятные по вкусу.

Чаще всего из семян льна готовят отвар. Некоторые добавляют сухое семя в пищу(салаты, каши).

Я, в лечебных целях, делаю отвар из семян льна.
1 столовую ложку на 2 стакана воды. Заливаю на ночь кипятком... Утром пью гелеподобный отвар вместо воды. Через 30 минут завтракаю.
Перед сном так же выпиваю стакан такого напитка. И в течение ночи меня не беспокоят боли и прочий дискомфорт со стороны жкт. Поскольку слизистая обволакивается. Тем самым раздражение соляной кислотой(которая в большей степени вырабатывается во время сна) максимально снижается.
При обострении, погрешности в диете и прочих жизненных факторах... Я сразу пью семена льна. Буквально 2 приема и мне действительно становится легче.(Поверьте, я достаточно категорична в выборе *моих спасителей* и ко многим продуктам отношусь насторожено. Но тут... не подводили семена никогда).

Семена быстро разбухают в горячей воде... увеличиваются в размере и создают гелеобразный напиток. Очень вкусный и ароматный. Иногда(при необходимости быстрого, сильного действия) я меняю консистенцию, добавляя меньше воды. Тогда получается сплошная гелевая масса.

Во всех странах мира известна польза и ценность льна.
Для профилактики, в качестве витаминной добавки в рацион, для комплексного лечения различных заболеваний(особенно жкт) - лен на первом месте
О его пользе можно писать очень много. Это действительно очень полезный продукт.
Мы ищем поддержку в сфере фарм. продуктов, не понимая что большинство, что нам необходимо для нормальный жизнедеятельности организма - рядом! Натуральное и полезное дает нам природа.

Всем советую! В каждой семье должен быть этот незаменимый источник витаминов.