В последние годы мне постоянно не хватает времени на качественную готовку. Поэтому пришлось заменить ее частичкой прогресса - полуфабрикатами. Не исключением стал кисель. Одним из лучших в свем роде является, как мне кажется, сухой кисель-брикет от фирмы ЧП "Алексеевский комбинат продтоваров", который расположен в Харькове, и известен под названием "Ласочка". Еще я пробовала сухой кисель "Мрия", который также заслуживает высокой оценки.

Теперь поподробнее. Форма упаковки киселя "Ласочка" - брикет. Это удобно, особенно если вы его варите для семьи. Но, в принципе, я умудряюсь отпечатать один конец и отковырять кусочек для одной чашки. Это на любителя - кто варит, а кто просто заливает кипятком. Я ни разу не делала его таким густым, чтобы он застыл полностью. Всегда разбавляю кипятком и просто пью. Вкусно и ароматно, а еще долго сохраняется температура напитка из-за его густой консистенции - это мне нравится больше всего.

Положительным также для этого товара является его цена. Сейчас брикетик стоит около 10 грн. Это, как мне кажется, совсем не дорого, если учесть, что его можно разбавить на 5 чашек в виде питьевого компотика-киселя, либо на 900 грамм воды для получения более густого напитка. Можно уменьшить количество воды и получить застывший кисель.

Касательно состава. Ну, тут я соглашусь - лучше бы я готовила домашний кисель, где нет концентрированных соков и ароматизаторов. Но, этот брикет очень удобный и я предпочитаю пользоваться им. В вкусовых параметрах - есть огромный ассортимент вкусов. Чаще всего я выбираю смородину или лесные ягоды, а еще люблю вишнево-клубничный вкус. Но, выбрать может каждый по своим предпочтениям - есть из чего. В целом, я с радостью могу рекомендовать сухой брикет киселя "Ласочка" для употребления.