Признаюсь, люблю сеть этих мягких ресторанчиков. Из явных и значительных плюсов - это удобное расположение (три заведения, разбросаны по самым популярным районам Уфы), очень низкие, по сегодняшним временам, цены, большое и разнообразное меню - японская кухня, русская, итальянская, обширная карта алкогольных напитков.
Но и есть минусы, которые иногда проявляются очень ярко. Во-первых, частые очереди в заведение, отсутствие свободных столов. Причем бронировать заранее нельзя. Приходится ожидать на входе, а это не очень приятно, и слишком напоминает советские времена... Во-вторых, обслуживание часто хромает. Официанты могут забыть о вас, не замечать и т. д. Пару раз былт неприятные случаи, когда во время обеда я так и не могла дождаться свою еду...
Но в целом, заведения живы благодаря приемлемому ценнику и вкусным роллам :)