Иногда бывает так лень готовить, особенно, если день был трудный - стоять у плиты просто нет сил. В таких ситуациях я прибегаю к помощи замороженных полуфабрикатов.
Одним из моих любимых является картофель фри "365 дней". Продается он в Ленте (больше по крайней мере я эту марку не видела).

Бывает он в упаковках 500 и 1000 г. Стоит приблизительно 50 рублей за 500 г. По составу: картошка с подсолнечным маслом и ничего лишнего.

Чем же этот картофель так хорош? Я пробовала картофель фри разных марок, в том числе той же ценовой группы Ашановский "Каждый день". Так вот, нарезка этого картофеля самая мелкая. Соответственно, готовится он быстрее и лучше прожаривается. Практически ничем не уступает картошке фри из Макдональдса.

С фритюром я обычно не заморачиваюсь. Я жарю его в обычной сковороде с небольшим добавлением подсолнечного масла. Хоть и на упаковке написано, что надо готовить небольшими порциями 4-5 минут, я обычно жарю весь полу-килограммовый пакет минут 10-15. Картошка отлично прожаривается за это время.

Добавляю немного соли, и вкусное лакомство готово!