Мой сегодняшний отзыв - о самом первом кофе, с которого начиналась любовь к этому напитку. Об эспрессо от Львовской "Галки".

Этот вариант кофе можно купить в фасовке по 100 и 250 грамм, я предпочитаю маленькую пачку. Кофе в ней, как мне кажется, более вкуснее и ароматнее.

Дизайн упаковки эспрессо не менялся уже много лет. И его легко узнать на прилавках. 100 граммовая упаковочка стоит 20 гривен.

Это крепкий кофе первого сорта:

По дегустационным показателям крепость и обжарка - максимум, помол и аромат - 8/10.

Наведены данные по энергетической ценности и содержанию белков/жиров/углеводов - оказывается в кофе все это есть!!! Никогда особо не обращала внимание!

Срок годности - 12 месяцев:

Конечная дата употребления видна хорошо, цифры большие и четкие.

Есть и способы заваривания. Я обычно выбираю самый быстрый и самый простой - прямо в чашке.

2 чайные ложки на 100 мл - для меня многовато. При такой пропорции напиток получится очень горький (пью без сахара). Поэтому беру 2 чайные ложки (под руку попалась детская ложечка Hipp), в расчете на 200 - 220 мл воды:

А так как моя кружка имеет емкость 250 мл, доливаю до верха молоком (на фото - без молока):

Аромат яркий, но в нем отсутствует та тончайшая нотка, которая присуща дорогим маркам кофе. Но и в этом запахе есть что-то притягательное, завораживающее. Пенка, как видно на фото, не пышная. Возможно, это особенность заваривания в чашке.

Вкус выразительный, характерный, горьковатый, но в меру, абсолютно без кислинки. Чрезвычайно бодрящий. Это неплохой вариант бюджетного кофе. И стоит недорого, и качество неплохое, и послевкусие интересное. А уж о том, что после чашечки "эспрессо" глаза открываются и ощущается прилив сил - я молчу. Действительно, правда. Это - один из немногих вариантов кофе, после которого я не могу уснуть! Поэтому пью его только с утра.

Рекомендую попробовать. Однозначно - вариант, достойный уважения.