Была недавно в магазине Полушка акция: Алиготе по 199 рублей, вместо 349. Акция было по осени, как помню.
Думаю без акции данное вино наверно никогда бы и не взяла. А тут решила воспользоваться предложением. Виноград 2013 года урожая с красивыми словами на этикетке "the taste of Crimea" от INKERMAN.

На обратной этикетке подробно расписано про полуостров, виноградники, а также с чем и как правильно подавать напиток. Указана температура сервировки, категория блюд с которым вино сочетается:

Опыта потребления вин завода Инкерман у меня ранее не было, но сам производитель был на слуху и в уважении у старших поколений семьи.

® Опытные сомелье утверждают, что неправильная температура при подаче вина - одна из критических ошибок, чтоб испортить впечатление от напитка. о том, что белое вино принято пить холодным знают все! А вот тот факт, что для каждого винограда существует своя температура и отклонение даже в несколько градусов может значительно сказаться на вкусовых качествах напитка знают немногие.

Проблем связанных с откупориванием бутылки белого у меня не возникло. Благо дома имеется специальный инструмент - винтовой штопор с упором для слаборуких, который вмиг открывает абсолютно любую винную бутылку.

® Для каждого типа вина существует своя форма бокала! Ведь распитие вина из пластиковых стаканчиков сводит этот тысячелетний процесс до уровня потребления газировки. Так для белых вин рекомендуют бокалы меньшего объема, так как для них контакт с кислородом, применимый в случае распития красных вин для усиления вкуса, нежелателен.

Что могу сказать про само вино? Вино достаточно легкое и свежее, как цвет в бокале на фото. Кто-то скажет что цвет соломенный и вкус должен быть травянистым, но нет... По мне особого вкуса не наблюдалось.

Как дополнение к пряному салату из томатов и красного лука приправленному бальзамическим темным уксусом Крымское Алиготе составило идеальный тандем. Думаю с твердым сыром тоже пойдет, например - с сыром "Беловежский трюфель" с пажитником или Маасдам, российского производства.

РЕЗЮМЕ - вино Крымское Алиготе от Инкермана отлично подойдет для воскресного летнего рыбного пикника при условии, что будет вынуто из холодильника, либо подано со льдом.

Цена в 199 рублей очень греет впечатления, но вот за 349 за бутылку можно взять европейский шардоне, если знать места!*

*В каждом городе России они свои)

✔️ ПРИЯТНЫЕ НОВОСТИ - На днях, сразу после майских праздников, в универмаге Призма Крымское Алиготе от Inkerman стояло за 292 рубля, по базовой цене - без акций, скидки, распродажи! И это вполне адекватная для данного вина цена, дороже не стоит брать.

Удачных вам покупок!