Сегодня хочу рассказать о кашке быстрого приготовления, которая очень нравится моему сыну, а меня часто выручает в периоды цейтнота.

Вообще, я редко покупаю каши быстрого приготовления, предпочитая обычные крупы. Бытует мнение, что каши быстрого приготовления теряют часть витаминов и " обогащены" различными вкусовыми добавками. Ну, в некоторых случаях такого и есть. Но очень многие производители делают отличные кашки, без всяких добавок, вредных для здоровья. К тому же эти каши даже полезнее обычных, так как их готовят по определенным технологиям, сохраняющим все полезные свойства. А так как эти кашки в последствии проходят минимальную тепловую обработку( ведь варятся они очень быстро, а некоторые из них вообще не надо варить), то и витамины в них сохраняются все в целости.

Я очень люблю финскую торговую марку Matti, в частности их зерновые кашки. Покупала и обычную овсянку быстрого приготовления, и кашу " Пять злаков" и гречку и другие крупы.

Сегодня хочу рассказать о кашке, которая у нас является самой любимой. И, что для меня немаловажно, мой сын- второклассник её просто обожает и сам просит сварить именно эту кашу.

Это каша быстрого приготовления от Matti " Семь злаков". Я обычно покупаю её на " Сумасшедших Днях" в магазине Стокманн. Там и выбор больше и разнообразнее, чем в обычных магазинах, и цена на эти кашки значительно ниже. В обычных магазинах эту продукцию встреть можно не часто, но если поискать, то встречается( видела даже пару раз в Ашане)

Дизайн упаковки частенько меняется, однако вы сразу узнаете эту фирму по яркому лейблу
Matti. Данная упаковка нравится мне ещё и тем, что это не коробка, но об этом читайте ниже. Сама упаковка яркая, но довольно стильная. Сразу видно, что это именно " Семь злаков" ( так как бывает ещё и " Пять злаков" и другие виды кашек)

Сразу же мы можем узнать, какие виды злаков содержит кашка( а вдруг у кого- то аллергия на один из компонентов)

На обратной стороне упаковки вся необходимая покупателю информация и даже больше.

А теперь о самой упаковке подробнее. Как я уже говорила - это не традиционная коробка. Упаковка представляет собой пакет, что для меня оказалось очень удобным. К примеру, я всегда беру эти кашки с собой в путешествия. В любой момент можно приготовить ребёнку кашку. И я твёрдо знаю, что где бы мы ни оказались и в какие бы условия нас не забросила судьбы "путешественников"- завтрак у нас будет! И в такой ситуации пакет с клапаном - чудесное изобретение. Его легко упаковать в чемодан и можно потом закрыть и перевозить в места на место - ничего не будет рассыпаться и места кашка много не займёт.

Отрезав верх пакета мы дальше пользуемся клапаном, который легко и довольно герметично закрывается.

На обратной стороне упаковки мы можем почитать и состав кашки и информацию о пользе каждого компонента в отдельности.

Кстати, имеется и традиционный состав кашки быстрого приготовления от Matti " Семь злаков". Состав очень хороший, без каких- либо добавок, ароматизаторов, сахара, красителей и так далее. В составе только злаки.

Данную кашку можно готовить несколькими способами и два из них приведены на упаковке.
Первый способ - традиционный. Кашку даже не надо варить. Просто добавляем горячей воды или молока. Производитель рекомендует брать пропорции 1:3. Я беру примерно две с половиной столовые ложки на 250 мл. молока. Но мне нравится заливать крупу холодным молоком, потом доводить до кипения и оставлять кашку настаиваться до утра. Утром каша получается густой, вязкой, очень вкусной. Сахар иногда добавляю, иногда нет - по настроению. И с сахаром и без эта каша вкусна.

Можно так же варить кашу быстрого приготовления от Matti " Семь злаков" в "Мультиварке ( правда не понимаю зачем...) Сама я так эту кашку не готовила, но для любителей мультиварок есть на упаковке и такой рецепт приготовления.

Объём пакета оптимален, на мой взгляд. Рецепт, по которому я готовлю, очень экономичен и четырёхсот грамм хватает на две недели практически ежедневного приготовления кашки на двоих ( а на одного и почти на месяц хватит). Так как продукцию Matti я люблю брать в путешествия, то два вида кашек не занимают много места и не добавляют тяжести чемодану, что очень удобно.

Кашка быстрого приготовления от Matti " Семь злаков" изготавливается в России, но под контролем финского концерна " Top Hill Trading". Не все финские продукты меня радуют своим качеством, о в данном случае я качеством кашек от Matti полностью довольна и пользуюсь ими уже много лет- никаких нареканий нет.

Ну а таким образом выглядит сухая смесь злаков в каш е быстрого приготовления от Matti " Семь злаков". Мы можем разглядеть и овсянку и кукурузу и семена льна ( которые снабжают нас ненасыщенными жирными кислотами Омега 6 и Омега 3 ). Так же можем разглядеть гречневые хлопья.

Ну а теперь фото самой кашки, приготовленный по моему способу с вечера. Если готовить кашку так, как указано на упаковке, то она не получается такой вязкой и " наваристой". Кашка выходит более жиденькая и крупинки как следует все же не развариваются. У меня же каша получается просто заглядение. Во всяком случае мы любим такую.

Кашке быстрого приготовления от Matti " Семь злаков" могу поставить заслуженные пять баллов и смело рекомендовать всем попробовать этот продукт - очень вкусно и полезно. Не стои бояться хороших продуктов быстрого приготовления, просто надо уметь их выбирать правильно.

Рекомендую.