Расскажу еще об одно полезном продукте. Из какао бобов получают какао масло и какао тертое. Из названия можно подумать, что это порошок - нет это твердый кусок (очень твердый). Покупаю уже много лет. 1 кг на 7-10 месяцев.

Из тертого какао делаю много полезного и вкусного.

Можно просто углом ножа поскрести и полученное стружкой посыпать десерты или мороженое.

Домашний шоколад (в нем точно не будет пальмового масла!).
100 гр тертого какао
50 гр какао масла
3 ст ложки сгущенки или меда или сиропа какого
корица, ваниль ... все на Ваш вкус.
на бане растопить, перемешать и разлить в формочки. Можно утопить или положить сверху орехи, изюм... все что хотите.
Для молочного шоколада на 20 гр какао масла 30 гр тертого шоколада и 30 гр сгущенки.

Для горячего шоколада на 200 мл молока 30-40 гр тертого шоколада (густой или жидкий хотите получить). Закипит, через 30 секунд снять. Можно посыпать орехами, корицей, положить клубнику...

Кроме кухни тертый шоколад можно использовать и в качестве косметики. В результате получите бархатистую кожу, без пигментации с ровным цветом, увлажненную и подтянутую. Можно на любые участки использовать.
На 100 гр какао тертого 30 гр твердого масла (какое Вам подходит) и 60 гр жидкого (Ваше любимое). На бане растопить, перемешать и разлить в формочки. Я беру маленькие, чтобы на один раз. Можно добавить для запаха эфирное масло. На чистую кожу наносим и оставляем минут на 15. Смыть просто теплой водой. Эффект жирности быстро проходит.

Надеюсь, тертое какао займет надежное место в Вашем доме.