Сегодня хочу рассказать о приготовлении вкусных кексиков из готовой смеси фирмы "Размешайка". Ассортимент данного производителя достаточно большой: здесь и оладушки, и кексы, и кексики, и бисквиты с готовыми кремами (кстати тоже очень вкусная и быстрая штука), и даже пицца (правда я ее еще не пробовала готовить). И все же о Кексиках). Приятная яркая упаковка с подробной инструкцией, а в ней пакетик с сухой смесью и 16 бумажных формочек для выпекания.

Дополнительно понадобиться 2 яйца и 90 гр. сливочного масла. Смешиваем ингредиенты миксером за 2 минуты и готово!)))

Готового текса получается не много, и поэтому в каждую формочку я выкладываю по столовой ложке теста. Этого достаточно для того чтоб кексик при выпекании заполнил всю форму.

На упаковке указано что выпекать необходимо в духовке 20 минут, но мне хватает и 15.

На все приготовление уходит минут 20!!! Ооооочень быстро. Но исчезают кексики еще быстрее)))))

Приятного аппетита!